Geschmacksexplosion statt Zuckerschock: Entdecke Torten mit Stil und genieße ein exquisites Geschmackserlebnis

Eine einstöckige Torten mit sichtbaren Schokoladekuchenschichten, weisser Creme dazwischen und Erdbeeren auf einer Etagere

Dein Gaumen: “Mhhhmmm … schmeckt die Torte geil. Ich glaub ich bin im Himmel.”

 

Willst du mal eine andere Torte ausprobieren als die bekannten Tortenklassiker Sachertorte & Co?

Wünschst du dir eine Torte, die gekonnt mit verschiedenen Geschmäckern und Texturen spielt?
Die dich mit Süße, Säure, Knack und Knusper überrascht?

Stell dir vor, beim ersten Bissen jubiliert dein Gaumen: “Boaaah, schmeckt das guuuut. Das ist die beste Torte aller Zeiten!”

Als Konditormeisterin tüftle ich an meinen Rezepten und hinterfrage altbekannte Methoden. Solange, bis die Kuchenteller leer geputzt sind und meine Probeesser:innen zufrieden lächeln.

Und als Feinschmeckerin habe ich ein feines Gespür für Geschmack und backe dir aus ausgesuchten Zutaten süße Gaumenschmeichler-Torten, an die du dich noch lange erinnern wirst.

 

Hast du jetzt Lust bekommen? Und denkst gerade: “Jaaaa, genau so eine Torte will ich!”

Dann schau gleich jetzt im Online-Shop vorbei und gönn dir den Genuss.

Eine dreistöckige Hochzeitstorte mit Blattgold und frischen Blumen
Simone R.

WUNDERSCHÖN und geschmacklich ein Erlebnis der Sonderklasse.

Traumhaft! Alexandra ist für uns die Konditormeisterin on TOP. Unsere Hochzeitstorte war ein absolutes Highlight für uns und unsere Gäste. WUNDERSCHÖN und geschmacklich ein Erlebnis der Sonderklasse. Mohnkuchen mit Vanille-Ganache & Lemoncurd, Kakaokuchen mit dunkler Schokoladencreme & Orangen und Zitronenkuchen mit Himbeercreme & Himbeeren – jeder Bissen ist ein wahrer Genuss. Unsere Vorstellungen wurden mehr als übertroffen.
Vielen herzlichen Dank auch an Thomas für die reibungslose Abwicklung und wirklich tolle Beratung vorab.
Ihr habt dazu beigetragen diesen Tag für uns unvergesslich zu machen 🙂

Gaumenschmeichler – Torten aus meiner Manufaktur in Wien

Hochzeitstorte zweistöckig mit Blumen

Hochzeitstorten: Modern statt altfadrisch

 

Du wirst bald heiraten?

Und du suchst eine Hochzeitstorte, außen “Wow” und innen “Mhhhmmm.”

Ich backe euch eure Hochzeitstorte aus edlen Zutaten und mit bezaubernden Details, die euch staunen lassen.

Genießt an eurem großen Tag eine unvergessliche Torte, die zu euch als Brautpaar und zu eurer Hochzeit passt.

Geburtstagstorte mit Macarons und Blumen

“Bäääm” statt brav: geniale Geburtstagstorten

 

Geburtstag ohne Torte? “Geht gar nicht!”

Für dich ist fix: ein grandioser Geburtstag braucht eine geniale Torte.

Dein Tortenwunsch dieses Jahr: ein modernes Torten-Design und exquisiter Geschmack, bei dem dein Gaumen vor Freude jubelt.

Ich backe dir eine geniale Geburtstagstorte, damit du es so richtig krachen lassen kannst.

Pavlova Torte mit Erdbeeren

Torten Onlineshop

Egal ob Sonntag oder Mitternacht: unser Onlineshop ist immer für dich da.

Du kannst bequem von zu Hause aus deine Gaumenschmeichler-Torten bestellen. Für den Sonntagskaffe mit Oma und Opa, um den besten Arbeitskollegen ein Freude mit einer süßen Überraschung zu machen oder einfach so.

Torten online bestellen. So einfach gehts:

  • du kannst jederzeit deine Torte aussuchen
  • vielleicht noch Kerzen und einen Topper dazu nehmen
  • Datum: du kannst für alle schwarz hinterlegten und anklickbaren Tage bestellen, grau gefärbte Tage sind ausgebucht!
  • die Torte selbst zur ausgewählten Uhrzeit in unserer Tortenmanufaktur abholen
  • oder sie mit unserem verlässlichen Lieferservice an deine Wunschadresse geliefert bekommen

Hallo! Ich bin Alex, deine Konditormeisterin und Geschmacksgenie.

Ich habe mein berufliches Zuhause gefunden, nachdem ich einmal quer durch Spanien gepilgert bin.

In meiner Backstube nehme ich mir die Freiheit Konvention zu hinterfragen und mit meiner eigenen Art auf frische Weise Torten mit Persönlichkeit zu backen.

Eine Torte ist für mich ein Geschmackserlebnis, wenn sie das Spiel mit Süße, Säure, Salzigkeit, Knuspern und Cremigkeit gekonnt beherrscht.

Mein größter Wunsch als Feinschmeckerin ist eine frische und pure Patisserie, die zeigt, dass sie mehr drauf hat als süß und fett.

Konditormeisterin Alexandra Gaggl
Alexandra Gaggl fotografiert von © Elias Hartmann

Häufig gestellte Fragen unserer Kund:innen

Was ist eine Tortenmanufaktur?

Eine Manufaktur ist ein Kleinbetrieb, in dem Produkte in Handarbeit hergestellt werden.
Bei uns sind das Torten und süße Gaumenschmeichler.

Was das für dich bedeutet?
Ganz einfach: wir backen nur wenn du bestellst.

Ich kann meinen Wunschtag im Onlineshop nicht anklicken? Heisst das ich kann für diesen Tag keine Torte mehr bestellen?

Richtig!

Du kannst deine Torte für alle schwarz angezeigten und anklickbaren Tage bestellen. Grau gefärbte Tage sind schon ausgebucht und du kannst für diese keine Torte mehr bestellen.

Wie sind eure Öffnungszeiten?

Wir arbeiten an euren Torten-Aufträgen zu den verschiedensten Uhrzeiten, wenn uns die Muse küsst.
Mal früh morgens, mal spät am Abend, manchmal auch sonntags und an manchen Tagen auch gar nicht.

Das heißt: wir haben keine fixen Öffnungszeiten.

Wo ist die AlexArts Tortenmanufaktur?

Unsere Adresse ist:

Ybbsstraße 24, 1020 Wien

Öffentlich erreichst du uns mit U1 Station Vorgartenstraße. Ausgang Lassallestraße, dann die Lassallestraße stadtweinwärts, links hinein in die Harkortstraße und an der Kreuzung Ybbsstraße/Harkortstraße bist du schon am Ziel.

Oder mit der Buslinie 82A Haltestelle Harkortstraße, dann einfach vor zur Kreuzung Ybbsstraße/Harkortstraße.

Kann ich spontan vorbeikommen, eine Torte aus der Vitrine aussuchen und kaufen?

Nein.
Wir backen alle Torten auf Bestellung und ohne Thekenverkauf.
Das bedeutet, es gibt keine fertigen Torten, die du spontan/kurzfristig bei uns abholen kannst. Es gibt auch keine Vitrine mit Tortenstücken zum aussuchen und keine “übrigen” Torten.

Wie bestelle ich eine Torte bei euch?

Du findest eine vielfältige Auswahl an verschiedenen Torten und Törtchen in unserem Onlineshop

Für Hochzeitstorten und individuelle Torten, ganz nach deinen Wünschen, schick uns bitte eine Anfrage

Kann ich die Torte selbst bei euch abholen?

Ja. Du kannst deine Torte bei uns in der Tortenmanufaktur abholen.

Wähle bei der Bestellung im Onlineshop dafür Abholung, Datum und Uhrzeit aus.

Kann ich die Torte auch liefern lassen?

Ja. Du kannst deine Torte in ganz Wien und Teilen von Wien Umgebung zu dir nach Hause oder an eine andere Wunschadresse liefern lassen. Wähle dafür bei der Bestellung im Onlineshop Lieferung, Datum und Uhrzeit aus.

Wann bekomme ich meine Torte, wenn ich heute bestelle?

Wir backen nur wenn du bestellst. Deine Torte backen wir einzeln und von Hand.
Dafür brauchen wir vom Eingang deiner Bestellung bis zur Abholung oder Lieferung etwa 4 Tage.

Wir backen und liefern von Montag bis Samstag. Am Sonntag ruhen wir uns aus, weshalb sich die Lieferzeit übers Wochenende etwas verlängert.

Bei der Bestellung im Onlineshop zeigt es dir automatisch immer den frühest möglichen Tag an, für den du deine Torte bestellen kannst.

Sobald du deine Bestellung aufgegeben hast, backen wir in den nächsten Werktagen (Montag bis Samstag) deine Torte und du kannst sie am Wunschtag abholen oder liefern lassen.

Kann ich für Sonntag eine Torte bestellen?

Nein. Sonntag ist unser freier Tag.

Wenn du eine Torte für Sonntag bestellen möchtest, backen wir sie gerne für den Samstag davor.
Die Torte hält sich gekühlt im Kühlschrank 3-4 Tage.

Wie kann ich bei euch bezahlen?

Im Onlineshop kannst du aus den Zahlungsarten Paypal, EPS, Sofortüberweisung oder Kreditkarte auswählen.

Bei Abholung in unserer Manufaktur kannst du in bar oder bargeldlos mit EC-Karte oder Kreditkarte bezahlen.

Sind da eh keine Nüsse drinnen?

In vielen unserer Torten sind keine Nüsse enthalten.

Ob deine Torte Nüsse enthält, erfährst du auf der jeweiligen Produktseite bei Allergene.

Mehr Infos zu den Allergenen kannst du auf unserer Seite Allergenhinweis lesen.

Kann ich meine Torte auch laktosefrei bestellen?

Nein.

Kann ich meine Torte auch glutenfrei bestellen?

Nein.

Wie lange ist meine Torte haltbar?

Deine Torte hält gekühlt 3-4 Tage, wenn du sie im Kühlschrank aufbewahrst.

Torte als Überraschung liefern lassen?

Mit einer Torte einen lieben Menschen überraschen. Finden wir super!

Gerne liefern wir deine Bestellung an den besten Opa, die liebste Arbeitskollegin oder deinen besten Freund.
Wenn du möchtest, schreiben wir auch deine ganz persönlichen Worte auf eine Karte

Bitte kläre vorher ab, ob die Person, die du überraschen möchtest, die Tortenlieferung auch entgegennehmen kann, damit wir zustellen können. Eine Telefonnummer für alle Fälle ist für uns sehr hilfreich.

Kann ich spontan vorbeikommen, um eine Torte zu besprechen und bestellen?

Nein.
Persönliche Beratungen in unserer Manufaktur bieten wir nur für Brautpaare und mit vorher vereinbartem Termin an.

Bitte schick uns deine Anfrage für eine individuelle Torte, ganz nach deinen Wünschen, oder eine Hochzeitstorte über unser Kontaktformular 

Gib uns als erste Info Datum, Stückzahl und deine Vorstellungen an.
Wir beraten dich dann per Mail oder am Telefon.

Wir freuen uns auch, wen du uns anrufst. Manchmal haben wir während des Backens und Lieferns leider keine Hand frei für das Telefon. Sprich uns eine Nachricht auf die Mailbox und wir rufen dich zurück.

Macht ihr auch Logotorten und Motiv-Torten odder Torten in Form von Luxus-Handtaschen oder Comic-Figuren?

Nein, wir backen keine Logo-Torten und keine Motivtorten.

Marken und Figuren (Originalmotive) sind rechtlich geschützt. Eine Nutzung der Marke oder der Figuren ohne vorher geschlossene Nutzungsvereinbarung verstößt gegen das Markenrecht bzw. Urheberrecht und kann eine Abmahnung oder eine Klage nach sich ziehen.

Macht ihr Skulptur-Torten oder 3D-Torten?

Nein.

Torten, die aussehen wie bestimmte Objekte (z.B. Autos, Reisekoffer, Sektflasche, Promotionshut, Kitchen Aid, Kirche, Festzelt, Gondel, etc.) oder Tiere (z.B. Katze, Eule etc.) machen wir nicht.

Du hast noch weitere Fragen? Dann schreib uns gerne eine Nachricht

Eine Pavlova mit Erdbeeren
Gabriela R.

I guess this spells perfection

“The Pavlova was everything I wished for, the Brownie-Berries cake was a really nice surprise but when this all comes with excellent communication and a smooth process, I guess this spells perfection. Keep up the amazing work!”

Bist du neugierig, was es neben den bekannten Torten wie Linzertorte & Co noch für Gaumenschmeichler – Torten gibt?

 

Worauf wartest du dann noch? Hol dir jetzt gleich deine Torte und gönn dir den Genuss.

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